コラム 生ハムやチーズは好きですか？ 下痢を引き起こすリステリア菌
食べ物が悪くなっているのに気づかず、うっかり食べて下痢になってしまった、なんていう経験はお持ちですか？ これからどんどん温かくなり高温多湿になってくると、様々な食中毒菌が繁殖しやすくなります。 そうした中で、最近チーズや生ハムを食べて食中毒...
食べ物・飲み物による下痢
コラム 
下痢が続く（慢性的な下痢） 甘い罠・砂糖の摂り過ぎが下痢の原因になる
下痢が続く原因は様々で、最近特に、慢性の下痢に悩む方が急増しています。 下痢の原因は思わぬ場所に！ 下痢の原因の一つに身近な調味料が挙げられます。 毎日美味しい料理を食べることは楽しみの一つです。そのためには塩、砂糖、醤油といった調味料が欠...
コラム それって本物の調味料？ それとも〇〇風調味料？
その調味料、本当に安全ですか？ 下痢の原因の多くは、下痢が急性か慢性かに限らず、日常生活の中に多く見られます。 例えば急な下痢の原因として、食べ合わせや傷んだものを食べる、食材そのものに下痢の原因となる細菌がついていたなど、気を付けていれば...
下痢と腸内環境 便利さの裏で……下痢の原因はレトルト食品
下痢の原因は様々です。下痢の原因は大きく分けて細菌性、ストレス、食べ物など、それぞれ条件が異なります。 食べ物が下痢の原因に……レトルト食品の場合 おなかは私たちが食べた物を消化し、栄養にするなど様々な働きをします。 そのため何をいつどの様...
下痢の原因 食べすぎに注意したいドライフルーツ！
下痢の原因は非常に複雑で、多種多様な下痢の要因が含まれています。 長年の食生活や生活環境による心身の疲弊、精神的なストレス、あるいは薬などによるダメージが、下痢の原因となるようです。 慢性的な下痢の方の中には、身体に良いと思いこんで、何かし...
下痢の原因 身近にある落とし穴！ジャガイモで下痢になる
下痢の原因はその多くが食べ物にあります。例えば、身近な食材であるジャガイモ。信じられないかもしれませんが、ジャガイモを食べて毎年のように全国で食中毒が起きています。 ジャガイモは古くなると芽が出たり、光があたってジャガイモ全体が緑色になった...
下痢の原因 美味しいからこそ気をつけたい。イチゴで下痢になる？
下痢の原因は多種多様で、特定の原因を見つけることは難しいようです。 というのも下痢は発生してから、数年～数十年にわたって症状を抱えている人が少なくありません。病院で検査をしても下痢の原因を特定できず、下痢が慢性化し生活の一部になってしまって...
下痢の原因 こんなところに下痢の落とし穴？！ かびた餅を食べていませんか？
下痢が続く原因は多種多様です。病的なものから心理的なもの、あるいは食べ物などからと下痢の原因は年々増加し続けています。 中でも気づきづらいのが、日常生活の中に潜んでいる下痢の原因。昔からの習慣や、愛用している調味料など、安全と思い込んでいる...
下痢の原因 下痢になるかもしれない食べ合わせ
下痢が起こる原因は様々ですが、食に関する伝承の一つに合食禁（がっしょくきん）というものがあります。これは、一緒に食べるときに食材の取り合わせが悪いとされる言い伝えで、消化に害をきたすため、現代では下痢の原因とも考えられます。 一般的には食い...
下痢が続く（慢性的な下痢） マヨネーズが下痢の原因に
下痢の原因は本当に様々です。人それぞれ体質が異なるように下痢の原因も異なり、一過性の下痢から慢性的な下痢まで環境や食べ物など、下痢の原因は千差万別です。 例えば、ドレッシングやマヨネーズが下痢の原因となる事があります。マヨネーズや市販のドレ...