食べ物・飲み物による下痢

下痢は海苔の食べ過ぎから 海苔は日本人が大好きな食品です。その海苔が下痢の原因となる事があります。これから恵方巻、お弁当、遠足など、海苔巻きを食べる機会が増えてきます。 不思議と思われる方が多いと思いますが、低カロリーで、様々な料理として活...

ギンナン（銀杏）の実を食べ過ぎで下痢になる 秋も深まり、街のいたるところには黄色く色づいた銀杏並木が見られます。この季節には様々な秋の味覚を楽しむ人は多いものですが、ギンナンもその一つです。 秋の味覚の代表的なものとして知られるキノコにも毒...

下痢の原因はヒスタミンによる食中毒 夏も終わり、秋になると魚が美味しくなります。それに伴い魚介類及びその加工品に起因する食中毒で下痢になる人もいます。 魚による食中毒の主な原因は腸炎ビブリオやノロウイルスのような細菌やウイルスですが、中には...

下痢の原因はタピオカドリンク 下痢の原因にタピオカが挙げられています。 今や世界的に大流行中のタピオカですが、日本ではタピオカが入ったラーメンまで登場しているそうです。 ではタピオカで下痢になる原因は何でしょうか。 下痢になるタピオカとは ...

食べると下痢になる魚 下痢の原因の一つに魚が挙げられる事があります。 日本人は魚が大好きです。これからの季節は魚が美味しく食べられます。 近年は流通が発達し、世界の各地の魚が食べられるようになりました。 そのため、魚の産地によっては下痢の原...

下痢の原因・生鶏肉を洗うと下痢になる 下痢の原因は調理前に鶏肉を洗うことで下痢になる事があるようです。 欧米では「鶏肉を洗わないで」と啓発に熱心です。 日本ではこのような啓発は見られませんが、欧米ではなぜ鶏肉を洗うことが下痢の原因となるので...

下痢の原因・ウインナーで下痢になる 現代は様々な食材が溢れています。しかもそれらの食材が体に良い物ばかりではありせん。 時には食べることで害を被ることがあるのです。 例えば、ウインナーは殆どの人が好きな食材です。 しかし、おなかの弱い方がウ...

下痢の原因・食中毒を起こす卵 下痢の原因となる食品の一つに卵が挙げられています。 卵は生で食べることも多い食品です。 炊き立てごはんに玉子かけて食べる、卵かけごはんは多くの方が大好きといっても過言ではないでしょう。 卵を生で食べる日本の食文...