■下痢の原因となる恐ろしい添加物の落とし穴
みなさんはスーパーマーケットやコンビニエンスストアで買い物をするとき、商品の裏側を見て買い物されているでしょうか。
つまり商品にどんな食品添加物か入っているか確かめられていますか？ 多くの人はあまり気にしないで買い物されていると思います。
実はその食品添加物が下痢を起こす可能性があるのです。
下痢が続く、下痢が治らない、下痢の原因が分からないという方は一度ご自分の食べているものにはどれだけ種類の食品添加物が入っているか考えてみるのもよい方法です。
下記の例はＡ子さんが一日どれだけ食品添加物を摂ったかを示すものです。
朝食・・ご飯、味噌汁、漬け物、焼き魚、明太子、かまぼこ
①味噌汁（だし入り味噌）
原材料：大豆、小麦、食塩、昆布エキス、かつおエキス
添加物：調味料（アミノ酸など）、着色料（クチナシ）、アルコール
②漬け物（たくあん）
原材料：大根、食塩
添加物：調味料（アミノ酸など）、エリソルビン酸Na、サッカリンNa、グアーガム、酸味料、ソルビン酸カリウム、黄色４号、黄色５号
③明太子
原材料 ：スケソウダラの卵巣、食塩、唐辛子、日本酒、昆布エキス
添加物：酸味料（アミノ酸など）、ソルビット、たんぱく加水分解物、アミノ酸液、ＰＨ調整剤、アスコルビン酸Na、甘草、ステビア、酵素（リゾチーム）、亜硝酸Na
④かまぼこ
原材料 ：スケソウダラ、食塩、卵白、でんぷん、みりん、小麦タンパク、大豆たんぱく
添加物：調味料（アミノ酸など９、リン酸Na、乳化剤、たんぱく加水分解物、炭酸カルシウム、ソルビン酸カリウム、ＰＨ調整剤、グルシン、赤色３号、コチニール
昼食・・太巻き寿司（デパートの地下売り場で購入）
原材料：寿司ご飯、卵焼き、油あげ、そぼろ、えび、たくあん、かんぴょう、キュウリマグロ、かまぼこ、のり、食酢、砂糖
添加物：酸味料（アミノ酸など）、ソルビン酸カリウム、ステビア、甘草、酸味料、香料、乳化剤、ソルビット、グリシン、ＰＨ調整剤、ポリリジン、ペクチン化合物、白子たんぱく、酸化防止剤、消泡剤、凝固剤、ワサビ抽出物、 増粘多糖類、赤色３号、赤色106号、コチニール、カラメル、紅こうじ、カロチン、クチナシ色素
夕食・・カレーライス、サラダ（ドレッシング付き）
①カレーライス（固形状のカレールー）
原材料：牛脂、豚脂、小麦粉、でんぷん、食塩、カレー粉、野菜パウダー（玉葱、人参、トマト、じゃが芋）、畜肉エキス、脱脂粉乳
添加物：調味料（アミノ酸など）、乳化剤、酸味料、酸化防止剤、着色料（カラメル色素。パプリカ色素）、香料
②ドレッシング
原材料・：植物油脂、しょうゆ、醸造酢、玉葱、砂糖
添加物：調味料（アミノ酸など）、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、ステビア、ＰＨ調製剤、香料
Ａ子さんは一日に少なく見積もっても60～70種類の添加物を摂取しています。デパートで売られている太巻寿司は一見、添加物など入っていないように思えますが、驚くほどの添加物が使われています。値段の高い具だくさんのお寿司ですが、おかずの種類に対して、添加物の量も増えています。たった一つの太巻き寿司でも30種類もの添加物が入っています。下痢の原因 がこのようなたくさんの添加物を摂ることで発生する場合いは少なくありません。
添加物は、体にはある意味【毒の様なもの】です。
すべて添加物のないものを選ぶことは不可能ですが、おなかが弱い、すぐに下痢をする方は特に、できるだけ添加物の少ないもの選び、下痢の原因になる物質を避けましょう。
現代社会に生きている限り、食品添加物を全て避けることはとても困難です。
しかし、食品添加物は腸内環境に影響を及ぼしますので、腸内環境を整えるサプリメントなども利用するのも、下痢を改善するための賢い一つの方法です。
長く続く下痢を改善するために
下痢の直接の原因は何といっても腸内環境が非常に悪くなっていることです。腸内環境が良好であれば、食べた物やストレスを巧く回避できるようになっています。 腸はヒトの体で最も複雑な所である事が分かってきた事から、最も大切な所であると考えられるようになったのです。この腸の特殊性、複雑性が実は腸の病気が増えてきたり、治りにくかったりする、大きな理由である事が分かってきました。 ですから腸内環境をしっかり整える事を最優先する事が重要です。
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