下痢の原因は糖類
下痢の原因は数多く、体質や環境、ストレス、生活習慣などによる慢性的な下痢、一見すると下痢の原因とは関係なさそうなものが、実は下痢の原因だった、ということは少なくありません。
慢性的に下痢に困っている人の中には、ある意外な栄養素が関係しているかもしれないことが分かってきました。
その栄養素とは、乳糖やフルクタンなどの糖類です。これらの糖類は、人によっては腸で分解がしづらく、そのまま大腸に届いてしまうと、下痢を引き起こすことがあります。
下痢を繰り返す人たちに、こうした糖を控えた食事をしてもらったところ、下痢の回数が大きく減ることが、様々な研究によって明らかになりました。
糖による下痢について
糖の仲間は通常、小腸で分解、吸収されます。
しかし、小腸が分解、吸収をしにくい糖の仲間があります。
こうした糖を多く摂取すると、もともとおなかが弱い方の中には、糖が吸収されずにそのままの状態で大腸にまで到達してしまうことがあります。
すると大腸は通常では来るはずのない成分が来たことで混乱状態になってしまい、「水を出して便を柔らかくする」など下痢の症状を悪化させる場合があるのです。
どのくらいの糖が入ってくると、実際に下痢が起こってしまうかは、個人差があり、 普段から特に下痢に悩んでいない方については、気にする必要はありません。
しかし「過敏性腸症候群」など、普段から下痢を起こしやすく、腸が敏感に反応してしまう人ほど、下痢を起こしやすいと考えられています。
■月３回以上 原因の分からない下痢をする人
■医師から下痢型の過敏性腸症候群と診断を受けている人
などは、下記の食品の摂取を見直すことで症状が緩和すると指摘しています。
※下記の食品群は、どれも栄養として、体に重要なものばかりです。多くの人にとっては食べても問題は起こりません。
続く下痢に悩む人が避けたい食事
※下痢に悩む人は、下記の食品のうち、特に多く摂取している食品を見つけ、少し減らしてみることが推奨されています。
① 乳糖を含んだ食品
牛乳、チーズ、ヨーグルト などの乳製品（乳糖を除去したものを除く）
② 果糖や、糖が集まってできた甘い物質
マンゴー、梨、洋梨、リンゴ、ブドウ、サクランボ、桃、スイカ など
蜂蜜、人工甘味料を含んだおかし など
③ フルクタンの仲間
小麦など麦の仲間
ネギ、タマネギ、ニンニク、ブロッコリー、マッシュルーム、アスパラガス、大豆 など
① の乳糖に関しては乳製品などで下痢をする方はあてはまる場合があります。
② 、③に関しては、実際下痢の原因になっていると自覚のないままに、食べてしまっている場合も多くあります。
自分が下痢をする時、その前に何を食べたのか、という記録は非常に重要です。
腸を刺激しにくい食事の仕方
苦手な食品が分かった場合でも、本来その食品は、人間の体に必要な栄養源です。 なので、摂取を完全にやめることは推奨されておらず、バランスよく食べる事がすすめられています。
以下のような食べ方をすることで、下痢のリスクを減らすことが出来ると考えられています。
■一度に多くの量を食べない
分解が苦手な糖を一度に多く食べてしまうと、小腸の分解する力を越えてしまい大腸に多く流れこんでしまいます。
少しずつ分けて食べる事で、小腸は苦手な糖を時間をかけて分解することができるようになります。
■消化のいい食品と合わせて食べる
消化のいい食品と合わせて食べる事で、苦手な糖が小腸を時間をかけて通過するようになります。一気に大腸に糖の成分が流れこむことがなくなると考えられています。
■ギブソン博士おすすめの食材は？
これらの糖による下痢とその解消法を提案するギブソン博士は、白米や、豆腐や醤油など大豆を加工した食品は下痢を誘発しにくいとして推奨しています。
こんなところで食中毒が……
夏場、おなかが緩い人もそうでない人も気をつけたい下痢の原因が、食中毒です。
近年、「トイレにおける食中毒への感染」が問題視されています。いったいなぜ、トイレで食中毒に感染してしまうのか？
イギリスの研究者によれば、便器を洗浄する水流によって、便に含まれているウイルスや細菌がトイレ中にばらまかれているという恐ろしい事実がわかりました。
しかも、一度ばらまかれたウイルスや細菌は90分以上も空気中を浮遊し、次にトイレを使用した人へ二次感染を引き起こしているというのです。
この食中毒の感染を防ぐ方法は、超カンタン。トイレの水を流す前に便器の「フタ」を閉めればよいのです。
こうすることで、水流でまき散らされたウイルスや細菌をシャットアウトすることができます。
特に危険なのは、秋以降感染者が増える「ノロウイルス」。強い感染力をもっているので、注意が必要です。
腸内環境を整えよう
健康の要は何といっても腸が健康であることです。
腸は食べた物を消化し、栄養の吸収、排出、ビタミンやホルモンの産出、免疫など殆ど人が健康的に過ごすために必要なものが作用するところとなっています。
腸が健康的でなければ正常な代謝が行なわれず、病気へと移行してしまいます。下痢も重篤な病気への警告だと思ってください。
一刻も早く慢性的な下痢から解放されるために腸内環境をしっかり整えましょう。
腸内環境を整える最適なサプリメントがありますので、上手に利用しましょう。下痢の改善も一段と早くなります。